西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群带队调研行业企业

  根据自治区疫情防控领导小组工作要求，快速落实各级部门有关疫情防控指示精神，协会第一时间展开行动，督促餐饮住宿行业企业保持高度警觉，抓紧抓实抓细各项防控措施。2021年1月25日，由自治区政协委员、区工商联（总商会）副会长、协会会长褚立群带队，一行前往西藏耀凯实业有限公司、西藏胡四食业有限公司、西藏哥比伦文化传播有限公司等10余家餐饮企业进行调研。

 

 

  褚立群会长一行重点查看了各企业疫情防控物资储备情况、冷冻食品（进口冷冻食品）有无核酸检测报告、疫情常态化防控技术指南落实情况、公筷公勺使用情况等。

 

 

  褚会长提出，餐饮住宿行业企业是疫情防控的责任主体，做好防疫工作既是保护企业，也是保护消费者，更是保护整个餐饮住宿行业；各单位一定要参照指南，认真做好防疫工作，打造卫生、安全的用餐住宿环境。她强调，春节、藏历新年即将来临，疫情防控形势严峻，各企业一定要做好卫生、防疫工作，制定好应急预案，大家齐心协力，倡导文明餐饮，共筑战“疫”防线。

 

 

  各企业纷纷表示，对褚会长一行亲临检查指导感到十分荣幸，企业将积极履行职责，认真做好原材料、调辅料进出库登记、职工突发性公共卫生事件处理能力提升培训、宣传倡导公筷公勺等工作，为疫情防控、消费者的饮食安全贡献一份力量。