西藏文化旅游创意园区开展“拉萨市餐饮业发展现状”主题讲座

为进一步适应西藏文化旅游创意园区新形式、新业态文化旅游发展的需求，大力推进文化旅游产业人才建设，全面提升西藏文化旅游创意园区文化旅游行业管理、服务质量和文化旅游服务工作水平，加快西藏文化旅游创意园区全域文化旅游行业体系创建工作，实现文化旅游业快速发展。近日，区政协常委、区工商联副主席、区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群受邀，在西藏文化旅游创意园区作“拉萨市餐饮业发展现状”专题讲座。

园区党工委副书记、管委会主任格桑加措，园区党工委委员、管委会副主任卢智杰，园区党工委委员、管委会副主任陈继卫，企业服务中心主任何满，及管委会四级调研员、各局办中心负责人等59位管委会相关干部职工、园区中小企业负责人参加了讲座。

专题讲座中，褚立群会长分别从西藏餐饮概念、西藏发展概况、拉萨市餐饮消费报告、政策与餐饮产业发展等四个方面向园区管委会相关干部职工、园区中小企业负责人讲解餐饮业的发展现状。她在讲解中特别提到：从拉萨市餐饮消费报告（美团数据）中分析得出，随着消费者对餐饮产品及服务的需求愈发强烈，当前拉萨市餐饮业发展呈现出良好趋势，对于提高人民生活质量、扩大市场消费、拉动相关产业、增加社会就业等有着积极的促进作用。藏餐文化的传承和发展是较为漫长的过程，需要更多同行业优秀人才不断挖掘、传承，以开展技能培训、校企合作、积极参加交流活动、塑造企业品牌等形式推动西藏美食产业高质量发展和走出去。

褚立群会长希望今后与西藏文化旅游创意园区开展更多的合作，结合区内文化旅游行业发展，带动更多企业参与其中，加强行业之间的沟通与交流，为西藏餐饮行业的健康发展作出积极贡献。